酒問屋のおすすめグルメ情報! -埼玉県川口市(株)アライ-

昭和28年創業。埼玉県川口市で酒問屋を営む(株)アライが、オススメのグルメ・飲食店情報を随時UPします!

2014年06月

夏におすすめ日本酒!

事業推進部 柴田です。

前回は春に飲みたい日本酒は?
ということで、香り高い大吟醸を
ご紹介させていただきました。


もうすぐ暑い夏がやってくるということで
今回も夏に飲んで欲しい日本酒を紹介しましょう!


暑い夏のおすすめはズバリ
爽酒と分類される
軽快でなめらかなタイプ」の日本酒。

冷たくして飲む冷酒や、スパークリングは
相性ばっちり!

料理も冷奴や酢の物など冷たくて
サッパリしたものが多くなりますので
ぜひ一緒に味わっていただきたいです。

画像①







旬の料理といえば…
鮎料理、初カツオ、鰻など
新鮮な魚料理が多いですね!
夏バテに負けないスタミナ料理には
まさにスパークリングが◎。

新井商店の方から人気酒造の瓶内発酵!
「人気一 純米吟醸スパークリング」について
紹介させていただいておりますので、


私からは
すっきり系の純米吟醸から1本オススメを。

「玉乃光 純米吟醸 酒楽(しゅらく)」

こちらです!↓

画像②













玉乃光は京都伏見の酒蔵。
純米吟醸にこだわった
一度はお試しいただきたいお酒です。
端麗辛口でキリッとして味わい。



★こちらは香味亭ショップでも販売中!
玉乃光 純米吟醸 酒楽 1.8L
http://arainet.co.jp/item/121085/


自分好みの日本酒と料理の組み合わせ
この夏の楽しみの一つにしてみてはいかがですか?

それではまた次回!!

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■新井商店 ブログ
 
http://ameblo.jp/kakuuti-araishoutenn/

■西川口新井商店 facebook
https://www.facebook.com/pages/%E8%A5%BF%E5%B7%9D%E5%8F%A3-%E6%96%B0%E4%BA%95%E5%95%86%E5%BA%97/203327149877787

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新井商店☆日本酒イベント☆

涼を運ぶ日本酒クールスタイル

140602日本酒クールイベント












ということで
6種類の日本酒カクテルと5品のコース料理を合わせて、
お一人様3,000円でイベント開催します!!
【主旨】
①日本酒の色々な飲み方を味わってもらうため。
②料理と酒の相性を知ってもらうため。
 
【ドリンク】
日本酒+クラッシュアイス、+ライム、+緑茶、+炭酸、
+カルピス、+カシスの6種類

【料理】
・珍味三点盛り合わせ
・生湯葉とアボカドの刺身
・自家製ハムと冷やしトマト
・ソーセージと旬の野菜 味噌のビーフシチュー

当日は、蔵元も来店するので色々な話が聞けそうですねー。
15名限定の完全予約制なのでお早めにお待ちしてます♪

************
日時:6/26(木)19時~21時
お一人様 3,000円 
TEL:048-256-1010
************ 

ちなみに、7月の第1週はふじのいち商店街で
毎年恒例の七夕祭りですねー。
新井商店も店頭でCOEDOの生ビールを売りますので、
是非ご来店お待ちしてます!!
 

梅雨を吹き飛ばせ!!

こんにちは!
営業部の柏舘です。
 
関東も梅雨入りし雨の日が続いてますね。
そんなじめじめした日にピタリの商品を、
西川口新井商店から紹介いたします!!
 
 
__ 1
 







 
福島は二本松、人気酒造の
 
『人気一 純米吟醸スパークリング』 です!!
 
近年、日本酒のスパークリングが流行っておりますが、
こちらひと味違います。
 
なんと瓶内発酵なのです★
 
瓶の中で米と米麹のみで発酵させ、
発酵の過程でアルコールと共に造られる炭酸ガスを
瓶の中に封じ込めたスパークリング日本酒です。
 
味わいは甘口で、何よりキメ細やかな泡が最高です!!
 
梅雨の湿った空も吹き飛ばしてくれます!!
 
日本酒が苦手という女性でも飲めちゃいます。
 
 
__ 2
 











 
さらに
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013
金賞受賞
なのです!!
300ml 474円(税別) 
にて絶賛販売中です!!
 
この機会に是非お買い求め下さいませ★
 
↓↓西川口新井商店facebook↓↓ 
 
 
 

6月7日 キュポラ広場でイベントやります!

営業部の佐藤です

67日(土)川口駅前キュポラ市場にアライが出店いたします!

 

販売するのは・・・

①コエドビール 

江戸の台所として栄えた埼玉川越通称『小江戸』の地ビールです。

厳選された素材を用い、日本の水と職人の手によって世界最高水準です。
コエド




★スパイシーで上品な苦みが口いっぱいに広がる『伽羅』

★軽やかでありながら深み、苦みがバランスよく味わえる上質な『瑠璃』

★無濾過ならではの白濁としてなめらかで、選び抜かれた酵母が醸し出す甘い香りと
 フルーティな味の中にコクが感じられる
『白』

★全8種類の麦芽を用い重たすぎないまろやかさや軽やかさのバランスのとれた長期熟成黒ビール『漆黒』

★赤みがかった美しい琥珀色と香ばしい甘味が特徴の熟成プレミアムラガー。
 上質の麦芽と薩摩芋を使用しコクのある
『紅赤』


全部で
5ありますので、どうぞお楽しみください!

 

 

②特製麦みそだれ にんにくパンチ
 
※川口市観光物産協会推奨みやげ品!!(14年度)


埼玉県産の麦味噌を使用したオリジナルの麦味噌だれ!

パンチの効いたにんにくの香りと果実の甘さがマッチ。

つぶ感も残した麦の筋(黒条線)が特徴!

是非お試しください

使い方いろいろ!

焼肉、豚肉、鶏肉、野菜スティック、野菜炒め、

焼きおにぎり、鍋やラーメンのつけだれなどにオススメお手軽にお楽しみいただけます。

 

にんにくパンチ








 

③アヴェントゥーラサイダー
※川口市観光物産協会推奨みやげ品!!(13年度)

 

川口のサッカーチーム、アヴェントゥーラの人気応援サイダーです!

 

サイダー





 


 

ご来店心よりお待ちしております!

  

http://www.kawakan2.jp/(川口観光物産協会HP

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