前回は春に飲みたい日本酒は?
ということで、香り高い大吟醸を
ご紹介させていただきました。
もうすぐ暑い夏がやってくるということで
今回も夏に飲んで欲しい日本酒を紹介しましょう!
暑い夏のおすすめはズバリ
爽酒と分類される
「軽快でなめらかなタイプ」の日本酒。
冷たくして飲む冷酒や、スパークリングは
相性ばっちり!
料理も冷奴や酢の物など冷たくて
サッパリしたものが多くなりますので
ぜひ一緒に味わっていただきたいです。
旬の料理といえば…
鮎料理、初カツオ、鰻など
新鮮な魚料理が多いですね!
夏バテに負けないスタミナ料理には
まさにスパークリングが◎。
新井商店の方から人気酒造の瓶内発酵!
「人気一 純米吟醸スパークリング」について
紹介させていただいておりますので、
私からは
すっきり系の純米吟醸から1本オススメを。
「玉乃光 純米吟醸 酒楽(しゅらく)」
こちらです!↓
玉乃光は京都伏見の酒蔵。
純米吟醸にこだわった
一度はお試しいただきたいお酒です。
端麗辛口でキリッとして味わい。
★こちらは香味亭ショップでも販売中!
玉乃光 純米吟醸 酒楽 1.8L
http://arainet.co.jp/item/121085/
自分好みの日本酒と料理の組み合わせ
この夏の楽しみの一つにしてみてはいかがですか?
それではまた次回!!
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