酒問屋のおすすめグルメ情報! -埼玉県川口市(株)アライ-

昭和28年創業。埼玉県川口市で酒問屋を営む(株)アライが、オススメのグルメ・飲食店情報を随時UPします!

2014年09月

秋に飲みたい日本酒♪

事業推進部 柴田です。
 
今回も季節シリーズとして秋に飲みたい日本酒について
ご紹介いたします(^^)
 
秋といえば「ひやおろし」がありますが
それ以外にも秋にあう日本酒はあります。早速ご紹介しましょう!
 
はじめに相性の良いタイプのお酒について。
春は薫酒(香り高いタイプ)、
夏は爽酒(軽快でなめらかなタイプ)でしたが
 
では秋は……?
「醇酒(じゅんしゅ)」とよばれるコクのあるタイプをおすすめします。
 
画像①











 
ふくよかな香りでコクのある味わいは、
食中酒として最も最適なお酒です。
サンマやきのこなど秋の味覚はたくさんありますが、
肌寒くなってくると、味噌や醤油などでしっかりと味付けした
煮物などが多くなりますよね!バターやチーズなどとも相性◎!
 
もうひとつの特徴は、お燗でも楽しめること!
肉料理とお燗はとっても合いますよ。
秋の味覚と一緒に味わうのが楽しみですね!!
 
 
そして恒例の(?)柴田のオススメ醇酒はこちら…
 
画像②






















 
 
★玉乃光 山廃純米吟醸
特にこちらの山廃は燗で飲むのがおすすめかも。
 
詳しい詳細はこちらで確認できます。
香味亭ショップ↓
 
 
食欲の秋!美味しい日本酒とともに満喫しましょう☆ワイワイ
 
それではまた次回!
 
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■新井商店 ブログ
 
■西川口新井商店 facebook
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玉乃光 ひやおろしはここで飲めます!

事業推進部 柴田です。

新井商店よりご紹介している。
玉乃光 ひやおろしは
下記のお店でも取り扱っております。

__










★ひやおろしが飲める店★

⑩「博多っ子」
  川口市栄町3-2-21 TEL:048-255-1333
     http://r.gnavi.co.jp/p490200/

③「串まる」
  川口市幸町2-17-1-103 TEL 048-256-2455
  http://r.gnavi.co.jp/p440900/

⑤「居酒屋 イチロー」
  川口市戸塚2-21-14-1F TEL:048-446-7097
     http://r.gnavi.co.jp/54k8cvez0000/

⑥「もつ鍋骨付き鶏 一豆」
  川口市芝新町3-2
    http://www.hotpepper.jp/strJ001056190/

⑨「とさか 西川口店」
  川口市並木3-10-13 TEL:048-299-7781
     http://r.gnavi.co.jp/f7xr9utm0000/

⑫「おさしみ酒場 まるたけ」
  川口市西川口1-23-4 ロイヤルビル1F TEL:048-258-5523
    http://r.gnavi.co.jp/e8nm82n20000/

①「おくどさん」
  さいたま市南区沼影1-31-1 ナリアテラス1F TEL:048-865-6665
  http://r.gnavi.co.jp/gawp600/

④「埼玉情熱酒場 三次郎」
  川口市東川口1-14-12 1F TEL:048-456-7765
    http://r.gnavi.co.jp/gaz5001/

⑪「かわじ」
  さいたまし南区別所7-10-22 TEL:048-866-1342
    http://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11019980/

②「炉ばた焼き かまや」
  東京都足立区伊興本町1-3-11 佐藤ビル1F TEL 03-3890-3108
  http://www.hotpepper.jp/strJ001038368/

⑦「馬肉居酒屋 九炉馬」
  東京都江東区富岡1-5-14 山田ビル 1階-3階 TEL:03-3643-2434
    http://www.hotpepper.jp/strJ000955140/

⑧「串もん酒場 ちび九炉 新宿西口店」
  東京都新宿区1-2-1 ファイブケイビル3F TEL:03-6279-0402
    http://www.hotpepper.jp/strJ001026376/


近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね★

Beer Beautiful ! !

はじめまして!
 
今月より入社致しました、新井商店店長の西城宗一郎です★
皆様宜しくお願い致します。

私がご案内するのは、
日本を代表するクラフトビール"COEDO"(コエド)

小江戸…江戸の台所として栄えた埼玉の川越が発祥、
職人が丁寧に醸し出し、麦芽ホップ、

無数の組み合わせで色、香、味、喉ごしを
楽しむ事ができるビール。

日本の水と職人の手が出会い、
世界水準のビールが誕生しました。

醸造哲学おそるべしです★


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詰め合わせギフトボックスも用意しております。
お気軽にお声がけ下さいませ★


  角打ち 新井商店
      川口市幸町2-2-24
        ☎︎048-256-1010
 
  Facebookやってます★
        イイねしてやって下さい!
    
https://www.facebook.com/araisyoten.saitamakaguchi

秋のお酒 『ひやおろし』 登場!!

こんにちは。
こんばんは。
 
営業部の柏舘です!! 
今日は新井商店から商品の紹介をさせて頂きます!!
 
__
 
 
 











京都伏見 玉乃光 純米吟醸 『ひやおろし』 です!!
 


「ひやおろし」とは
江戸の昔、冬にしぼられた新酒が
劣化しないよう春先に火入れ(加熱殺菌)した上で大桶に貯蔵し、

ひと夏を超して外気と貯蔵庫の中の温度が同じくらいになった頃、
2度目の加熱殺菌をしない「冷や」のまま、
大桶から樽に「卸(おろ)して」
出荷したことからこう呼ばれ、秋の酒として珍重されてきました。


暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠ってすごして熟成を深め、
秋の到来とともに目覚める〈ひやおろし〉。


豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたり、
濃密なとろみが魅力のお酒です!!


720ml  1,200円
 
1800ml 2,400円
 
にて絶賛販売中です!!
期間限定商品でございます!!
 お早めに!
 
★新井商店 facebook★ お得な情報満載です!
 
 
 
 
宜しくお願い致します!!
 

クリアアサヒ工場出荷と生ビール配達

営業部の中北です。
今回は2本立てです。


1つ目は「クリアアサヒ 限定鮮度缶」です。
 
クリアアサヒ




























家飲みではA社のPリッチを飲んでいますが
それについていたシールを集めて応募したら
これが当たりました。

スーパードライの工場出荷3日の
商品は知ってましたがこれは知りませんでした。

肝心のお味は・・・

     ↓
     ↓
     ↓
     ↓
     ↓
     ↓
     ↓

「良く分かりませんでした!」

もちろんこういった品は味より一般に出回っているもの
とはちょっと違うという優越感をくすぐる意図で
やっているのでしょうからこれでいいのです。

確かに気分は何故かちょっとだけ良く飲めました。

 


続きましての写真は生ビール樽の配送です。
 
生 台車
















ある飲食店の注文忘れで新宿まで緊急納品でした。

電車で行くのでかような台車で20L樽を2つつなげて

約50Kを川口から納品。

あまりの重さに台車のバランスをとるのが大変。

一番苦労したのは電車とホームの隙間を持ち上げて

移動するときで本当に大変でした。

 

しかし学びもありました。

これで運ぶと駅で階段はもちろんエスカレーターも

使えません。エレベーターでの移動で幸いエレベーターは

駅にあるのですが場所がホームによりまちまちで

そこへの移動だけでも大変なうえに結果として目的地に

遠回りにもなり必要以上に苦労を強いられます。

車椅子など障害のある方は見た目以上に移動が大変で

あることを初めて思い知りました。

最近は駅で車椅子の方も多く見かけるようになりましたが

まだまだ世の中本当のバリアフリーには遠いのだと

気づかされました。

もっと障害のある方も移動しやすいような配慮のある

作りにせめて公共機関はなっていくといいですね!

今後私も協力できることがあればしたいと考えさせて

いただく機会になりました。

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