酒問屋のおすすめグルメ情報! -埼玉県川口市(株)アライ-

昭和28年創業。埼玉県川口市で酒問屋を営む(株)アライが、オススメのグルメ・飲食店情報を随時UPします!

2015年01月

川口でスタンプラリー開催!!


こんにちは!
営業部佐藤です!

来る、2月1日よりKTN30でスタンプラリーを開催します!
KTN30とは、川口の外食シーンを盛り上げるために結成された飲食店チームです!
毎月30日になると街を元気にするイベントが行われます!

しかし、、、2月は30日がない!!!!

ということで開催される、スタンプラリー。
各店で飲食をしてスタンプを集めていくと素敵なプレゼントが!


川口市外の方たちにも是非来て欲しいイベントですね。


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私も参加しまーす!!


佐藤でした!

料理とワインのマリアージュ

新井商店 川口店の西城です。
今年もよろしくお願い致します‼︎
 
今回は料理とワインの相性についてお話します。
組み合わせは無限大、でもそんな事考えてたら食事が楽しめませんよね
なのでこの3つだけ覚えておきましょう★
 
①地元の料理と地元のお酒を合わせる。
和食には甲州ワイン。牛肉の煮込みにはブルゴーニュ。
生まれ故郷が同じな人ってなんか親近感が湧きますよね★
 
②似た者同士を合わせる。
重い料理には重いワイン。軽い料理には軽いワイン。
甘いワインには甘いワイン。似た者同士は仲がいいですね★
 
③お互い無い物を補う。
ワインには油分、塩分、タンパク質がありません。
これを補うものが良いでしょう。キャビアにシャンパーニュなど。
夫婦生活もこんな感じでしょうか★
 
色で合わせても良いでしょう。
肉料理は赤ワイン。魚料理には白ワイン。そして恋にはシャンパーニュ(?)
困った時の泡頼みです‼︎
 
一番は楽しく飲みたいですね♫
食べたいものを食べ、飲みたいものを飲める、ほんのひとときですが幸せを感じる瞬間です!
難しく考えず楽しく試して下さい★
 
因みに昨日の晩ごはんタコ焼きに赤ワイン、キャンティ🍷
うーむ合わなくはないですが、キャンティは個人的にお肉が良いですね★


乞うご期待↓
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川口店は2/2(月)より開催致します‼︎

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新井商店 川口店
 
新井商店 西川口店

簡単サワーをつくりませんか?

事業推進部 柴田です。

新井商店のネットショップでは、
サワーやデザートなどに使われるシロップが人気です。

◎サワーであれば
氷+シロップ1 : 焼酎1 : 炭酸水3 

◎ノンアルコールなら
氷+シロップ1 : 炭酸水orジュース4

をグラスにいれてステアすれば簡単に美味しいフルーツジュースが作れます!

女性に人気のレモネードもこのシロップを使えば簡単に楽しめますよ~♪
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三田飲料 レモンエード
http://store.shopping.yahoo.co.jp/koumitei/410082.html


蓮田「エンギヤ離」様オープン!

大宮駅から宇都宮線で3駅の蓮田駅前に今年1/5に

注目の新店がオープンしました。


蓮田駅東口にて10年以上営業している名店「ゑんぎ屋」の

2号店が同じ東口徒歩2分の場所にてオープンしました。

その名も「エンギヤ離」(はなれと読みます)

 

表通りから見ると飲食店のようですが入口が見当たりません

エンギヤ離れ表














良く見ると入口は裏側の通りにあります

エンギヤ離れ正門 


















あたかも裏口に見えるような入口から入るとそこは個室もある

蓮田らしくない洒落た空間が広がります。

 

鉄板焼きをメインとした数々の手間暇かけた料理が自慢です。

ドリンクも店長自慢のセレクトの逸品がお待ちしています。

 

トイレには社長の今年とこの店にかける意気込みが強く感じられる

抱負が掲げられています

エンギヤ社長抱負
















 

お客様を大事にする社長の為人(ひととなり)が感じられます。

 

普段使いにも大事な人との場所としても重宝できる名店が

また1店誕生しました、あまり大きな店ではないので特に

週末は予約が安心です。

行ってみる価値あるお店ですのでぜひお立ち寄りを!。

 

*入口は裏側ですので夜は間違えないよう注意です*

 

「エンギヤ離」

蓮田市東5-9-14

048-797-5225

 

松伏町 「築和」様 オープン!

12月中旬に埼玉県松伏町に新たなお店がオープンしました。

 

焼き鳥がメインの「築和」さんです(ちくわと読みます)

江戸川の道路沿いにあるお店です。

 
築和さま





ここは「森製作所」という工場の敷地内にあり
駐車スペースも
あります(3台くらい置けます)。

社長は普段はこの製作所で兜などのプレス加工をしており

埼玉県伝統工芸士でもあります。

ご夫婦で長年の夢でもあった飲食店をこの度スタートしました。

 

地域密着営業を目指し地域の皆様に愛される
店作りに励んでおられます。


ご夫婦共に非常にきさくで明るい方なので安心して普段使いできる

近所の焼き鳥屋さんです。


お店の名前を冠した焼酎がお奨めでこちらも美味しいと

お客様に喜ばれております。

 

ランチ営業もしているので近くに飲食店が少ないのでこちらも

重宝されています。

 

優しいご夫婦が手作りにこだわった料理を
ぜひ皆様も行ってみてください。

 

「なごみ処 築和」

埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地45-4

048-973-7647

定休日 日曜・祝日

 

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